Нашето Меню
Салати
Градинска салата
с краставици,розов домат,зелени чушки,магданоз,мус от сиренна,маслини,люта чушка и билково олио. 350g
17,90 лв.
Лятна салата
с домат,босилек,чесън,орехи,рохко яйце и мус от сирена. 350g
18,90 лв.
Табуле с булгур
с мента, пресен лук, магданоз, краставици, червена боровинка, слънчогледови семк и и лимон 300g
17,90 лв.
Тосканска салата
с домати, патладжан, синьо сирене, рукола, червен лук, хрупкава арабска питка и сафта. 350g
20,90 лв.
Салата с компресирана диня
с кориандър,чили,червен лук, рукола и краве сирене. 350g
16,90 лв.
Салата Цезар
с гриловано пиле, айсберг, крутони, спанак, пармезан и цезар сос. 350g
21,90 лв.
Вегетариански
Зеленчуци темпера
със соев сос. 300g
18,90 лв.
Веджи бургер
в бриош с тиквички, патладжан, гуакамоле, халуми и постна майонеза със салата. 350g
23,90 лв.
Купа фалафел
със салата с краставици, лук, чушки, магданоз, червено зеле със сусам, домат и сусамов тахан с портокал. 350g
23,90 лв.
Студени купи
Купа басмати
със салата от домати, краставици, червен лук овкусени със самардала, репички, маринован патладжан, гуакамоле, маслини и люта сафта. 350g
16,90 лв.
Купа басмати
с приготвена от нас сьомга гравлакс, маринован фенел, краставици и репички. 450g
24,90 лв.
Купа басмати с пиле
репички, гуакамоле, зеле, сусам, маслини, чили, краставици, моркови и пресен лук. 450g
22,90 лв.
Мезе
Хрупкава арабска пита
с люта сафта. 180g
13,90 лв.
Пастет от пилешки дробчета
с коняк и салвия. 150g
16,90 лв.
Тарама хайвер
по домашна рецепта с краставици, копър и веган крекери 150g
16,90 лв.
Три вида хумус
спанак, тиквичка и нахут. 350g
20,90 лв.
Бабагануш
пушен патладжан, лимон, кимион, чесън и тахан. 250g
16,90 лв.
Хумус с гремолата
250g
16,90 лв.
Лабне с пържени чери домати, слънчогледови семки и сумак
150g
17,90 лв.
Месо
Телешки кюфтета
с хумус от боб и мачкани картофи 350g
25,90 лв.
Гриловано пиле
с гуакамоле, запечено халуми, чери домати, свежи салати, хрупкав бекон и медена горчица. 350g
30,90 лв.
Сандвич с хрупкаво пиле
с домат, салата айсберг и ранч сос. 400g
24,90 лв.
Хрупкаво пържено пиле
с дип от синьо сирене 350g
28,90 лв.
Абърдийн ангъс бургер
с халапеньо, чедър, домати, салата айсберг, пържени картофки, бекон и домашна майонеза. 350g
28,90 лв.
Сандвич с дърпано свинско
с брьош, чедър, колсло и пържени картофи. 400g
25,90 лв.
Глазирани свински ребра
с чимичури, пържени картофи и грилована царевица 400g
35,90 лв.
Тако с мляно телешко
гуакамоле, чедър, заквасена сметана и чили
350g
26,90 лв.
Бавно печено телешко
с картофено пюре 350g
33,90 лв.
Поркета
пълнена с портокал, фенел, морков, бекон, пресен лук с мачкани картофи и салца верде с фенел и каперси. 350g
27,90 лв.
Риба
Филе от сьомга с хрупкава коричка
салата с рукола, дребни каперси, листа целина, копър, магданоз, бадеми, тиквени и слънчогледови семки. 350g
33,90 лв.
Пресни черноморски миди
с бяло вино чесън и магданоз 350g
22,90 лв.
Лаврак на гр ил
с гремолата с маслини и бадеми, и свежа салата. 500g
28,90 лв.
Сивен
с гремолата и свежа цветна салата. 500g
24,90 лв.
Задушени калмари
в узо и естрагон. 300g
23,90 лв.
Скариди с бя ло вино
чесън и магданоз. 380g
26,90 лв.
Десерти
Павлова
с банан, мус от маскарпоне, шамфъстък, мед и мента 150g
12,90 лв.
Шоколадпв тарт със солен карамел
150g
12,90 лв.
Брауни с вишна
и топка сладолед. 150g
12,90 лв.
Чийзкейк с тиква/боровинки
150g
12,90 лв.
Лимонов тарт
150g
12,90 лв.
Портокалов кейк
200g
10,90 лв.